Patagonia NexoEl Mercado Concentrador Patagónico volvió a convertirse este sábado en uno de los principales puntos de encuentro para los vecinos de Río Gallegos, que desde temprano se acercaron para recorrer los distintos puestos y adquirir frutas, verduras y otros productos frescos provenientes de diferentes regiones del país.
La jornada estuvo marcada por un constante movimiento de personas que aprovecharon la oferta disponible para realizar sus compras habituales, tanto en grandes cantidades como en compras familiares. La importante concurrencia ratificó el interés que ha despertado esta propuesta desde su inauguración, consolidándose como una alternativa para acceder a alimentos frescos, de calidad y a precios competitivos.
A poco más de un mes de haber comenzado a funcionar, el Mercado Concentrador Patagónico continúa mostrando un crecimiento sostenido. La respuesta positiva de la comunidad permitió que el espacio vaya incorporando nuevas propuestas y proyectando una ampliación de su oferta con la participación de más productores, tanto de otras provincias como del interior santacruceño.
El encargado del Mercado Concentrador Patagónico, Eduardo Marín, destacó la respuesta obtenida durante las jornadas de atención y remarcó que los sábados se transformaron en un día clave para acercar la propuesta a toda la comunidad.
"Los sábados están pensados para que todos los vecinos de Río Gallegos puedan venir a conocer la calidad de los productos, las verduras y las frutas que proponemos acá, en el Mercado Concentrador Patagónico", expresó.
Actualmente, el mercado ofrece una amplia variedad de frutas y verduras provenientes de diferentes regiones productivas de la Argentina. Entre los productos disponibles se destacan los cítricos de Entre Ríos, manzanas, peras y ciruelas provenientes de Río Negro, además de frutas y hortalizas que llegan desde Buenos Aires y Mendoza.
Esta diversidad permite garantizar una oferta constante y de calidad durante todo el año, favoreciendo además la competencia de precios y ampliando las posibilidades de elección para los consumidores.
Desde la administración señalaron que uno de los principales objetivos es seguir incorporando productores locales y del interior provincial, fortaleciendo el desarrollo de las economías regionales y generando nuevos canales de comercialización directa.
"La idea es que vengan más productores del interior y quienes son locales también. Eso se está gestionando", indicó Marín, quien destacó que el crecimiento del mercado depende también del acompañamiento de quienes producen en Santa Cruz.
Como parte del proceso de expansión, el Mercado Concentrador Patagónico incorporó recientemente un reefer con temperatura controlada destinado al almacenamiento y conservación de frutas y verduras.
La nueva unidad funciona como una cámara refrigerada que permitirá preservar la calidad de los productos durante más tiempo, garantizando mejores condiciones para productores, comerciantes y consumidores.
Esta incorporación representa un paso importante en el fortalecimiento de la infraestructura del mercado, permitiendo optimizar la logística y asegurar que los alimentos mantengan sus condiciones óptimas hasta el momento de la venta.
Con una creciente participación de vecinos y una oferta que continúa ampliándose, el Mercado Concentrador Patagónico avanza en su objetivo de convertirse en un centro de comercialización de referencia para Río Gallegos y la provincia.
La combinación de productos frescos, precios accesibles, incorporación de infraestructura y el trabajo conjunto con productores de distintas regiones posicionan al mercado como una herramienta para fortalecer el consumo local, promover la producción y acercar alimentos de calidad directamente a las familias santacruceñas.
