INFO. GENERAL
Los 5 alimentos que guardás en la heladera y no debés hacerlo

Muchas veces la heladera más que un lugar para cuidar los alimentos se transforma en un depósito para guardar cosas que no sabemos dónde poner.
No todos los alimentos deben ser llevados a la heladera, muchos de ellos deben estar fuera porque así se conservan mejor pero pocos lo saben.
Hay cinco alimentos, al menos en los que nos enfocamos ahora, que no tienen que ir a la heladera.
Los 5 alimentos que no debés guardar en la heladera
PAPAS
Si tenés como costumbre guardar papas en la heladera, te recomendamos que lo dejes de hacer de inmediato. Como se sabe, a bajas temperaturas se rompe el almidón en los tubérculos haciéndolos mucho más dulces que lo que son en realidad.
MIEL
Otro error muy común es meter el frasco de miel en la heladera. Lo único que conseguiremos es que los azúcares se cristalicen y se vuelva completamente sólida. Lo ideal es ubicarlo a temperatura ambiente y en un lugar oscuro.
CEBOLLAS
Expertos tampoco recomiendan conservar las cebollas en la heladera. Si bien hace frío, la humedad es alta en las heladeras. Además, a menudo falta aire fresco en el frigorífico, lo que provoca problemas adicionales para las cebollas.
TOMATES
Si bien la mayoría de personas suelen guardar los tomates en la heladera, esta práctica no es muy recomendable. En la heladera pierden todo su sabor y, con el frío, el proceso de maduración se ralentiza demasiado, lo que causa que el tomate se vuelva bastante insípido.
BANANAS
Las bananas y las frutas tropicales se conservan mejor sin refrigeración. Es fácil darse que en la heladera no es el mejor lugar para almacenarlos por su cambio de color en pocos días debido al frío.
INFO. GENERAL
El Consejo Agrario Provincial lanzó convocatoria para planes de manejo y conservación de bosques nativos

El Consejo Agrario Provincial (CAP), como autoridad de aplicación en Santa Cruz de la Ley 26.331 de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos, abrió la convocatoria para la presentación de planes de manejo y conservación de bosques nativos, que dio inicio hoy, 13 de febrero de 2025.
La Unidad Ejecutora Provincial (UEP) será responsable de la recepción, evaluación, fiscalización y control de los proyectos presentados, los cuales deberán cumplir con los requisitos mínimos preestablecidos para esta convocatoria.
Los planes deberán alinearse con los siguientes ejes estratégicos definidos por la Autoridad de Aplicación:
-Manejo de Bosques con Ganadería Integrada (MBGI)
-Uso sustentable de la Biodiversidad y Fortalecimiento de Áreas de Conservación
-Prevención de Incendios Forestales
-Restauración de Bosques Degradados
-Recepción de proyectos
Los interesados podrán presentar sus planes en la sede Central del CAP en Río Gallegos, Padre Rodríguez N.º 1396 o en las delegaciones del interior de la provincia.
También se habilitaron los siguientes correos electrónicos:
Fecha límite de presentación: 30 de abril de 2025.
Para más información, comunicarse con la Dirección General de Bosques y Parques del CAP: 2966-442696 (Interno 118) [email protected]
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