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MÁS DE 80 PRODUCTORES DE SANTA CRUZ PARTICIPARÁN DE UNA CAPACITACIÓN PARA REGISTRAR SUS ALIMENTOS

Más de 80 productores y elaboradores de alimentos de Santa Cruz se inscribieron para participar de una capacitación destinada a conocer los requisitos y procedimientos necesarios para registrar formalmente sus establecimientos y productos.
La actividad se desarrollará de manera virtual este miércoles 4 de noviembre, a partir de las 14:00, y es impulsada por el Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, a través de la Secretaría de Estado de Comercio e Industria, en conjunto con el Consejo Agrario Provincial.
La iniciativa está coordinada por la directora provincial de Gestión Productiva, Alfonsina Giordano, quien destacó la convocatoria y la necesidad de acompañar a los emprendimientos que buscan avanzar hacia la formalización.
“Que haya más de 80 inscriptos nos confirma que hay un sector con ganas de formalizarse. Formalizar es el primer paso para crecer, y nuestro trabajo es acompañar a cada productor y elaborador para que obtenga sus registros y pueda vender sus productos en todo el país”, expresó la funcionaria.
Qué trámites se abordarán durante la capacitación
La formación estará a cargo del especialista Martín Troiano, quien explicará los procedimientos contemplados en el Código Alimentario Argentino y los pasos administrativos para gestionar dos registros fundamentales:
Registro Nacional de Establecimiento (RNE): acredita las condiciones del establecimiento donde se elaboran o producen alimentos.
Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA): corresponde a la inscripción de cada producto alimenticio para su comercialización formal.
La obtención de estas habilitaciones permite avanzar en el cumplimiento de los requisitos sanitarios y regulatorios necesarios para comercializar alimentos en el mercado nacional.
Cómo participar de la jornada virtual
La inscripción previa estará habilitada hasta este miércoles 4 de noviembre a las 12:00. Los interesados deberán completar el formulario digital correspondiente.
Una vez realizado el registro, recibirán por correo electrónico el enlace para ingresar al aula virtual y participar de la capacitación.
La propuesta apunta a brindar herramientas técnicas a los elaboradores santacruceños, facilitar el acceso a los registros oficiales y generar mejores condiciones para que los productos regionales puedan ampliar sus canales de comercialización.
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