El ministro de Agricultura, Julián Domínguez habló sobre la finalización de las restricciones a las exportaciones de carnes ante los representantes de la cadena de cultivos, en un acto realizado en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Durante el día de ayer, el ministro de Agricultura, Julián Domínguez estuvo presente en el brindis de fin de año de las cadenas de cultivos, realizado en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. De esta forma, declaró que a fin de año concluirán las restricciones a las exportaciones de carnes.

Pero eso no fue todo, además señaló que la cartera a su cargo definirá un nuevo esquema pero dio más información al respecto. Por su parte, días atrás consideró que el productor no es formador de precios, sino un formador de trabajo, además advirtió que hasta que no se entienda eso, los productores ganaderos terminarán siendo la parte más débil de toda la cadena.

Recordemos que en el Mercado de Liniers, durante el martes de esta semana, los valores de la haciendo bajaron por segunda jornada consecutiva, entre $2 y $10 pesos en las distintas categorías, respecto del viernes. De esta forma, los animales livianos, es decir, los que se encuentran entre los 300 y 400 kilos, destinados al consumo interno, se negociaron a $250 por kilo vivo. Así, el promedio de subas durante noviembre, que a mediados de la semana pasada llegó al 25%, ahora se redujo al 15%.

Por su parte, Roberto Feletti, secretario de Comercio Interior, anunció antes del fin de semana largo, que había llegado a un acuerdo con la Asociación de Supermercados Unidos, para que los precios de la carne se mantuvieran estables por tres días. Luego, el domingo, advirtió que podrían subir las retenciones a las exportaciones de carnes para contener los precios.

En consecuencia, los sectores productivos anticiparon eventuales manifestaciones de protesta y sus declaraciones provocaron el rechazo de los dirigentes que representan a los productores agropecuarios. Además de ello, Domínguez se mantuvo ajeno de la polémica de las palabras del funcionario.