Desde el programa impulsado por el Ministerio del Desarrollo Social de la Nación y el INTA , promueven la producción casera de semillas.

El programa ProHuerta se desarrolla en todo el país impulsado desde una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, en coordinación con el INTA.

En los fundamentos de la propuesta, se hace hincapié en los múltiples beneficios que no solo apuntan a lo social y económico, sino también que contribuyen a una alimentación sana, soberana y segura para toda la población.

Es por eso que desde el programa, promueven la producción casera de semillas, destinadas a las huertas agroecológicas.

El organismo nacional impulsor del programa, brinda algunas recomendaciones para la eficiente extracción y obtención de semillas. En este caso, publicaron un instructivo para la correcta producción de pimiento morrón.

1.- Seleccionar las plantas de mejor apariencia (las que tienen mayor cantidad de frutos, las más grandes y sanas).

2.- Una vez maduros, cosechar los frutos.

3.- Cortar por su extremo más largo y extraer cada semilla de forma manual.

4.- Lavar las semillas en un recipiente con agua y secarlas, preferentemente por separado.

6.- Una vez que las semillas están secas, reservarlas para la próxima época de siembra.

8.- Para almacenarlas, utilizar bolsitas de papel rotuladas y guardarlas dentro de frascos de vidrio cerrados herméticamente.