El Consejo Agrario fortalece la producción de frutillas en Perito Moreno y respalda a los productores locales

Con acompañamiento técnico e institucional, el proyecto frutillero que comenzó en 2023 sigue creciendo en el norte santacruceño, sumando productores, superficie cultivada y consolidando una alternativa productiva con identidad patagónica.

Provinciales16/12/2025Patagonia NexoPatagonia Nexo
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En cada rincón de Santa Cruz se multiplican las historias de trabajo y compromiso con la tierra. En Perito Moreno, una de ellas tiene como protagonista a Mauricio Sanhueza, productor que apostó desde el inicio al proyecto de producción de frutillas y que hoy ve consolidarse un cultivo que representa esfuerzo, constancia y orgullo provincial.

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La iniciativa comenzó en 2023 a partir de un trabajo conjunto entre el Consejo Agrario Provincial (CAP), el INTA y Minera Santa Cruz, con el objetivo de impulsar una nueva alternativa productiva en la región. Con el paso del tiempo, el proyecto fue creciendo, sumando productores y ampliando la superficie implantada, demostrando que la frutilla también puede desarrollarse en condiciones patagónicas.

Mauricio fue uno de los primeros en confiar en la propuesta. Su rutina diaria, como la de tantos trabajadores rurales, comienza al amanecer y se extiende hasta el final de la jornada. “Es un trabajo exigente, que demanda mucho esfuerzo, pero también trae una enorme satisfacción cuando se ven los resultados”, asegura.

Producir frutillas en la Patagonia implica enfrentar desafíos constantes: el viento, el frío y las distancias son parte del día a día. Sin embargo, el objetivo es claro: lograr un producto de calidad que se destaque por su sabor y origen. “Lo más lindo es poder sacar una frutilla de excelencia, hecha acá, en nuestra provincia. Eso genera un orgullo enorme”, remarca el productor.

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El proyecto comenzó con 10 productores y unas 50.000 plantas de la variedad Alveol. Hoy, gracias al acompañamiento sostenido del CAP, el INTA y Minera Santa Cruz, ya son 23 los productores involucrados, con más de dos hectáreas implantadas y una experiencia piloto en marcha en el vivero municipal.

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Desde el Consejo Agrario Provincial destacaron la importancia del rol del Estado en el desarrollo productivo. “Cuando el Estado está cerca de los productores, los resultados se ven. La frutilla de Perito Moreno es un ejemplo claro de cómo el compromiso y el trabajo conjunto permiten transformar dificultades en oportunidades”, señaló el presidente del CAP, Hugo Garay.

Para quienes trabajan la tierra, cada cosecha es una recompensa. “Es duro, no es fácil, pero no es imposible. La perseverancia y el esfuerzo siempre terminan dando frutos”, expresa Mauricio, emocionado al ver crecer su producción tras el invierno.

El Consejo Agrario Provincial continúa acompañando a los productores santacruceños, fortaleciendo iniciativas que promueven el desarrollo local, el arraigo y la diversificación productiva en toda la provincia.

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