¿Dónde se consiguen? Finalmente el programa de precios cuidados en las carnes llegó a Santa Cruz. Leandro Fadul confirmó la noticia a La Opinión Zona Norte, informando que a la provincia no llegan todos los cortes incluidos en el plan y que, para la región patagónica hay un incremento logístico de 6% en el precio.

Tras la confirmación, por parte del Gobierno Nacional, de la llegada de los precios cuidados a los cortes de carne para todo el país, en Santa Cruz restaba la oficialización de que el programa entre en vigencia en la provincia, lo cual sucedió a partir de este lunes 7 de febrero. Se trata de una plan que comenzó a regir en 2021 y que, para este año, debió actualizar los montos de acuerdo a la suba de precios de los productos ofrecidos

El programa está vigente desde este lunes 7 de febrero hasta el 7 de abril
Este plan impulsado por el gobierno de Alberto Fernández a través de sus áreas correspondientes, incluye venta de siete cortes de carne vacuna que, tras un análisis, quedaron como los más consumidos por los argentinos, a precios acordados y accesibles en todo el país.

“El acuerdo de cortes de carne entró en vigencia este lunes”, ratificó Leandro Fadul, secretario de Estado de Comercio e Industria de Santa Cruz. Igualmente, informó que no son los 7 cortes habilitados los que ingresan con bajo costo a la provincia santacruceña, sino que “llegan como siempre los cortes sin huesos, por lo tanto son 5 cortes”, apuntó.

Por otro lado, el secretario comunicó que el nuevo acuerdo rubricado por el Gobierno Nacional, tendrá vigencia hasta el 7 de abril de este mismo año. Luego de esa fecha, con el objetivo firme de no perder la validez del plan nacional, “seguramente se va a renovar con alguna revisión de los precios”, manifestó.

El programa de cortes de carnes a precios cuidados, se puede encontrar de lunes a viernes en las cadenas de Carrefour y La Anónima, dijo Fadul, quien además indicó que “los precios acordados para toda la región patagónica, respecto de los precios acordados a nivel central del país, tienen un incremento logístico 6%, por eso resultan los valores que tiene”, haciendo referencia a las distancias para la distribución de las carnes que se encuentran dentro del plan.

Precios
Como es sabido por la población, comúnmente, hoy en día cualquier corte de carne supera, fácil y distanciadamente, los 1000 pesos por kilo. La suba de los mismos se ha hecho notoria durante todo el 2021, por lo cual, el Gobierno Nacional, en un principio, en un acuerdo con frigoríficos y entes privados y estatales, optó por el congelamiento de los precios entre octubre y diciembre, con los precios ligados al mes de septiembre
Luego de finalizado aquel convenio, la Nación buscó los precios cuidados en la carne, precios que está vez fueron modificados para sellar un nuevo acuerdo.
Hasta el próximo 7 de abril, de los 7 cortes pactados para todo el país, los precios de los 5 que tendrán vigencia en Santa Cruz serán, por kilo, de $749 el vacío; $779 el matambre; $639 la tapa de asado; $799 la nalga, y $ 649 la paleta