El Sello Gastronómico CocinAR busca promover la cocina argentina a nivel nacional e internacional, y forma parte del Sistema Turístico de Calidad Turística. Consta de cuatro etapas: sensibilización, asistencia técnica, seguimiento personalizado y evaluación

La Licenciada Yanina Marconi, referente del Sello CocinAR y Directora Nacional de Calidad e Innovación Turística, dependiente del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, llegó a Rio Turbio  para visitar, junto a su equipo, los emprendimientos gastronómicos Arte Infernal y Restaurant Reyna.

Es importante destacar que ambos cumplen con la mayoría de las pautas de identidad, calidad, sustentabilidad y de inclusión necesarias para obtener el Sello Gastronómico Nacional.

El Sello Gastronómico CocinAR tiene como objetivo promover la cocina argentina a nivel nacional e internacional. Es una de las herramientas que forman parte del Sistema Turístico de Calidad Turística. El proceso consta de cuatro etapas: sensibilización, asistencia técnica, seguimiento personalizado y evaluación.