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title: "La producción santacruceña llegó a Buenos Aires con una jornada de degustación"
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description: "La Casa de Santa Cruz abrió la Semana de la Identidad Cultural Santacruceña con una actividad que reunió a productores y emprendimientos de distintos puntos de la provincia. La propuesta continuará hasta el viernes 25 de septiembre con actividades culturales y un sorteo de productos regionales."
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date_published: "2026-09-22T08:54:00-03:00"
date_modified: "2026-09-22T08:56:52-03:00"
author_name: "Patagonia Nexo"
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# La producción santacruceña llegó a Buenos Aires con una jornada de degustación

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La **Casa de Santa Cruz, en Buenos Aires, puso en marcha la Semana de la Identidad Cultural Santacruceña** con una jornada denominada **“Sabores que nos unen”**, que tuvo como eje la presentación y degustación de productos elaborados por emprendimientos de diferentes localidades de la provincia.

La actividad se desarrolló en torno a **Raíz Santacruceña – Mercado de Productos Regionales** y permitió que trabajadores de la institución, visitantes y personas que transitaban por el lugar pudieran conocer distintas producciones provenientes de Santa Cruz.

Durante la jornada se realizaron **dos espacios de degustación gratuita**, con participación de productores, emprendedores y miembros de la comunidad santacruceña en Buenos Aires.

**Una muestra de la producción provincial**

La propuesta permitió reunir diferentes tipos de producciones, entre ellas **alimentos, bebidas, artesanías y productos vinculados con los saberes y características de distintos territorios santacruceños**.

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Entre los emprendimientos que participaron estuvieron **Don Armando, Rubus, Julietes, Symfonia Blends, Patria Sur, El Indio, Calafate Ahumados, Meli Melu, García, Estepa Gin, Lorelei, Chej Chen, PREPAP, Mota Negra Orgánica y Líquenes Editorial Artesanal**.

La diversidad de propuestas permitió mostrar parte de la producción regional que actualmente se comercializa a través del espacio Raíz Santacruceña.

**Té elaborado con productos de la Patagonia**

Uno de los emprendimientos presentes fue **Symfonia Blends**, que llevó una de sus variedades de té elaboradas con ingredientes vinculados a la región.

Durante la jornada presentaron **“Austral”**, un blend de té negro acompañado por **calafate, frambuesa y chocolate**.

Desde el emprendimiento destacaron que este tipo de actividades permite ampliar la difusión de los productos santacruceños y generar contacto directo con potenciales consumidores.

La participación de distintos productores permitió, además, que quienes se acercaron a la Casa de Santa Cruz pudieran conocer en un mismo espacio diferentes alternativas elaboradas en la provincia.

**La agenda continuará durante toda la semana**

La actividad de apertura forma parte de una programación que se extenderá hasta el **viernes 25 de septiembre**, con diferentes propuestas vinculadas a la cultura y la identidad de Santa Cruz.

Desde la organización señalaron que la agenda incluirá **actividades culturales y un cierre musical**, mientras que Raíz Santacruceña mantendrá una propuesta especial durante los días de la celebración.

En ese marco, **cada compra realizada entre el lunes 21 y el viernes 25 de septiembre otorgará un número para participar de un sorteo**, cuyo premio estará compuesto por una selección de productos disponibles en el Mercado de Productos Regionales.

De esta manera, la Casa de Santa Cruz inició una semana de actividades destinada a **difundir la producción, las expresiones culturales y los saberes vinculados a distintos puntos del territorio provincial**, utilizando Buenos Aires como espacio de promoción para los emprendimientos santacruceños.

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