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title: "Santa Cruz impulsa mejoras en el sistema de faena para potenciar la producción local"
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description: "Autoridades provinciales avanzan en un plan integral que apunta a optimizar los mataderos municipales, mejorar la calidad de la carne y fortalecer el empleo en distintas localidades."
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date_published: "2026-05-06T16:02:00-03:00"
date_modified: "2026-05-06T16:03:26-03:00"
author_name: "Patagonia Nexo"
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# Santa Cruz impulsa mejoras en el sistema de faena para potenciar la producción local

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El Gobierno de Santa Cruz avanza en un **proceso de reorganización del sistema de faena**, con el objetivo de **mejorar la producción ganadera, garantizar estándares de calidad y generar nuevas fuentes de trabajo** en el territorio.

En este marco, el gobernador **Claudio Vidal** encabezó un encuentro junto a **intendentes, funcionarios y fuerzas de seguridad**, donde se definieron **medidas concretas para optimizar el funcionamiento de los mataderos municipales** en diferentes puntos de la provincia.

La iniciativa forma parte de una **estrategia productiva integral**, que busca **ordenar la actividad, reducir la faena clandestina y reforzar los controles vinculados al abigeato**, en articulación con organismos de seguridad.

Desde el **Consejo Agrario Provincial**, su presidente **Hugo Garay** remarcó la importancia de esta política:

> **“El objetivo es consolidar un sistema más eficiente, con infraestructura adecuada y acompañamiento a los productores para fortalecer la actividad en toda Santa Cruz”**

Asimismo, se destacó que este esquema permitirá **dinamizar las economías regionales**, promoviendo el desarrollo de cada localidad a través de la cadena productiva.

Como parte del plan, también se impulsa la **producción de carne de guanaco**, una alternativa que busca **diversificar la matriz productiva y aprovechar de manera sustentable los recursos naturales de la provincia**.

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