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title: "MÁS DE 80 PRODUCTORES DE SANTA CRUZ PARTICIPARÁN DE UNA CAPACITACIÓN PARA REGISTRAR SUS ALIMENTOS"
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description: "El Gobierno provincial realizará este miércoles 4 de noviembre una jornada virtual sobre los trámites para obtener el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA). La propuesta busca facilitar la formalización de emprendimientos locales y ampliar sus posibilidades de comercialización en todo el país."
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date_published: "2026-11-03T19:46:00-03:00"
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# MÁS DE 80 PRODUCTORES DE SANTA CRUZ PARTICIPARÁN DE UNA CAPACITACIÓN PARA REGISTRAR SUS ALIMENTOS

![PLACAS_MINPRO_x2__1_](/download/multimedia.normal.a78825b0558deff7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Más de **80 productores y elaboradores de alimentos de Santa Cruz** se inscribieron para participar de una capacitación destinada a conocer los requisitos y procedimientos necesarios para registrar formalmente sus establecimientos y productos.

La actividad se desarrollará de manera virtual este **miércoles 4 de noviembre, a partir de las 14:00**, y es impulsada por el Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, a través de la Secretaría de Estado de Comercio e Industria, en conjunto con el Consejo Agrario Provincial.

La iniciativa está coordinada por la directora provincial de Gestión Productiva, **Alfonsina Giordano**, quien destacó la convocatoria y la necesidad de acompañar a los emprendimientos que buscan avanzar hacia la formalización.

> “**Que haya más de 80 inscriptos nos confirma que hay un sector con ganas de formalizarse. Formalizar es el primer paso para crecer, y nuestro trabajo es acompañar a cada productor y elaborador para que obtenga sus registros y pueda vender sus productos en todo el país**”, expresó la funcionaria.

**Qué trámites se abordarán durante la capacitación**

La formación estará a cargo del especialista **Martín Troiano**, quien explicará los procedimientos contemplados en el Código Alimentario Argentino y los pasos administrativos para gestionar dos registros fundamentales:

- **Registro Nacional de Establecimiento (RNE):** acredita las condiciones del establecimiento donde se elaboran o producen alimentos.
- **Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA):** corresponde a la inscripción de cada producto alimenticio para su comercialización formal.

La obtención de estas habilitaciones permite avanzar en el cumplimiento de los requisitos sanitarios y regulatorios necesarios para comercializar alimentos en el mercado nacional.

**Cómo participar de la jornada virtual**

La inscripción previa estará habilitada hasta este **miércoles 4 de noviembre a las 12:00**. Los interesados deberán completar el formulario digital correspondiente.

Una vez realizado el registro, recibirán por correo electrónico el enlace para ingresar al aula virtual y participar de la capacitación.

La propuesta apunta a brindar herramientas técnicas a los elaboradores santacruceños, facilitar el acceso a los registros oficiales y generar mejores condiciones para que los productos regionales puedan ampliar sus canales de comercialización.

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