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title: "Río Turbio: realizarán una capacitación en manipulación de alimentos abierta a toda la comunidad"
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description: "La formación se desarrollará el martes 3 y el miércoles 4 de noviembre, a las 17 horas, en el auditorio “Pancho Zapata” de la UNPA-UART. La actividad estará a cargo de personal de Bromatología municipal y abordará normas de higiene, seguridad alimentaria y validez de los certificados."
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date_published: "2026-10-29T13:08:00-03:00"
date_modified: "2026-10-29T13:08:56-03:00"
author_name: "Patagonia Nexo"
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category_name: "Río Turbio"
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# Río Turbio: realizarán una capacitación en manipulación de alimentos abierta a toda la comunidad

![Captura de pantalla 2026-10-29 130800](/download/multimedia.normal.b78d0c8e6e86ecac.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

En Río Turbio se llevarán adelante dos jornadas de **capacitación en manipulación de alimentos**, destinadas a todas las personas interesadas en adquirir conocimientos sobre las condiciones necesarias para una preparación y un manejo seguro de productos alimenticios.

Los encuentros tendrán lugar el **3 y 4 de noviembre, desde las 17:00**, en el auditorio **“Pancho Zapata” de la UNPA-UART**. La formación será dictada por integrantes de la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Inspección de la Municipalidad de Río Turbio.

Durante las jornadas se trabajará sobre **buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria**, además de brindar información sobre la normativa vigente y las condiciones que debe cumplir el certificado de capacitación para tener validez.

**Una propuesta conjunta de instituciones locales**

La actividad se enmarca en el **Plan de Capacitación y Vinculación Interinstitucional**, una iniciativa que reúne a la UNPA-UART, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Municipalidad de Río Turbio, con la participación de la Secretaría de Inspección Municipal y la Dirección de Bromatología.

El objetivo es acercar instancias de formación a la comunidad y fortalecer los conocimientos vinculados con la manipulación responsable de alimentos.

**Cómo realizar la inscripción**

La capacitación está **abierta al público en general**. Las personas interesadas pueden anotarse completando el formulario disponible en el siguiente enlace:

- **Formulario de inscripción:** [https://forms.gle/hdRcvXKjLYzfM2WL6](https://forms.gle/hdRcvXKjLYzfM2WL6)

La propuesta permitirá a los participantes conocer los principales criterios de higiene y seguridad alimentaria, así como los requisitos establecidos por la normativa vigente.

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