Se desarrolló con todo éxito esta tarde, la segunda jornada de “Sabores con historia” en las instalaciones de la Sociedad Rural Río Gallegos. La propuesta, destinada principalmente a los adultos mayores, tendrá su continuidad este sábado en el gimnasio Municipal Jorge Nicolai. Como gran atractivo, a partir de las 20 horas, se presentarán sobre el escenario Los Pasteles Verdes y Los Iracundos, en lo que será “Una noche del recuerdo”. La entrada es libre y gratuita.

Este viernes, en el predio de la Sociedad Rural Río Gallegos continuó desarrollándose “Sabores con historia”, una propuesta organizada en forma conjunta por el Municipio, con el importante aporte de la delegación local del PAMI.

La segunda jornada continuó con un gran acompañamiento del público que se sumó a cada una de las propuestas culturales y números artísticos, como así también al patio Gastronómico, donde emprendedores del rubro se hicieron presentes.  

En la oportunidad, estuvo sobre el escenario el Coro del Teatro Municipal, el Ballet El Nuevo Molle, y se presentó el espectáculo “Poemas en Globo”.

La actividad principal fue el concurso de platos dulces, actividad, generada por la Asociación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos.

Respecto a esta instancia, Ricardo López, titular de la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos de Río Gallegos, contó que “en la oportunidad fuimos invitados por la Municipalidad a formar parte de esta actividad. Se trata de un viejo evento que en años anteriores hemos propiciado desde la Asociación con los gastronómicos, y en este caso, hicimos una versión dulce del concurso”.

Destacó “la participación del jurado, integrado por referentes de las principales reposterías de Río Gallegos con quienes hicimos la degustación de estos platos que hicieron los equipos de adultos mayores”.

Cabe señalar que los participantes representan a centros integradores, grupos de jubilados, y otras ong que trabajan con personas de esta franja etaria.

López comentó que mañana sábado, en el gimnasio Indio Nicolai, se estarán anunciando los ganadores, quienes estarán cocinando en vivo.

Se trata de la finalísima de este concurso, donde el desafío será preparar una torta invertida de manzana.

Para cerrar, López se refirió al acompañamiento que han realizado: “como siempre la Asociación, acompaña todo lo que tenga que ver con el sector y en este caso a la Municipalidad que genera este movimiento de la gastronomía”.

“Sabores con Historia” fue la ocasión propicia para que la Secretaría de Turismo repartiera en cada uno de los puestos gastronómicos, seis tickets para poder participar de la apertura de temporada de la Reserva Provincial de Cabo Vírgenes. Quienes efectúen compras en los puestos van a tener la posibilidad de visitar dicho atractivo turístico.

Cabe señalar el importante trabajo conjunto que han realizado las Secretarías de Producción, Comercio e Industria; Deportes, Turismo y Desarrollo Comunitario, junto al PAMI para organizar este evento que ha convocado a cientos de adultos mayores a mostrar sus habilidades culinarias y contar la historia que hay detrás de cada una de ellas.

Mañana la jornada cerrará con una noche en el recuerdo, ya que estará sobre el escenario, los míticos grupos musicales “Pasteles verdes” y “Los Iracundos”, a partir de las 20.00 horas con entrada libre y gratuita.