
El Mercado Concentrador gana terreno y registra una demanda mayor a la prevista
Patagonia NexoLas primeras semanas de funcionamiento del Mercado Concentrador Patagónico dejaron un balance positivo y una respuesta superior a la esperada por parte de vecinos y comerciantes de Río Gallegos. El espacio, pensado para mejorar el acceso a frutas y verduras frescas, comenzó a consolidarse como una nueva alternativa de abastecimiento en la capital santacruceña.

Según explicó el director comercial del mercado, Eugenio Grela, uno de los aspectos más valorados por quienes visitan el predio es la calidad de los productos ofrecidos. Entre los comentarios más frecuentes aparecen referencias al sabor y frescura de frutas y verduras, una característica que, según señaló, marca una diferencia para muchas familias.
El proyecto fue diseñado con la intención de acercar productos a precios competitivos, pero también con el objetivo de fortalecer toda la cadena comercial vinculada al abastecimiento alimentario. En ese sentido, desde la administración del mercado destacaron el trabajo realizado para conectar de manera directa a productores de distintas provincias con Santa Cruz.
La reducción de intermediarios permitió generar mejores condiciones tanto para quienes producen como para quienes comercializan y consumen. Además, la iniciativa abrió nuevas oportunidades para transportistas, distribuidores y emprendedores vinculados a la logística de alimentos.
Otro de los desafíos planteados es impulsar el crecimiento de la producción local. Desde el Mercado Concentrador consideran que la herramienta puede convertirse en una plataforma para que productores santacruceños amplíen sus posibilidades de venta y alcancen nuevos canales de comercialización.
En cuanto a la actividad comercial, las estadísticas iniciales muestran que cerca del 70 por ciento de las operaciones corresponden al segmento mayorista, mientras que el 30 por ciento restante se concentra en ventas minoristas. Estos números reflejan una demanda que superó las previsiones realizadas antes de la apertura.
Ubicado sobre la Ruta Nacional Nº 3 y Circunvalación de Río Gallegos, el Mercado Concentrador Patagónico continúa sumando actividad y proyecta incorporar nuevas mejoras a partir de las sugerencias de comerciantes y consumidores, con la intención de fortalecer el abastecimiento y consolidarse como un punto estratégico para la distribución de alimentos en Santa Cruz.


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