En el marco de las políticas provinciales orientadas a fortalecer la producción local y acompañar a quienes desarrollan proyectos productivos en Santa Cruz, el Consejo Agrario Provincial (CAP) realizó una visita al emprendimiento “Huevos La Francisca”, ubicado en la zona periurbana de la ciudad de Río Gallegos.
La recorrida fue encabezada por el presidente del organismo, Hugo Garay, quien estuvo acompañado por las técnicas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Carla Larrosa y Carla Cepeda. Durante la jornada, las autoridades dialogaron con Andrés Toffol, responsable del emprendimiento que lleva adelante junto a su familia.
“Huevos La Francisca” es un proyecto productivo familiar que, en poco tiempo, logró consolidarse dentro del circuito de abastecimiento local mediante la producción de huevos frescos. El establecimiento cuenta con infraestructura adaptada a las condiciones climáticas de la región y un adecuado manejo sanitario, aspectos que permiten sostener una producción eficiente y de calidad.
Durante la visita, Garay destacó la importancia de acompañar a quienes invierten y producen en la provincia. En ese sentido, señaló que este tipo de iniciativas reflejan el potencial que tiene Santa Cruz para generar alimentos y fortalecer su economía regional.
Asimismo, el titular del CAP remarcó el valor del trabajo familiar en el desarrollo productivo y el impacto positivo que estos proyectos generan en las comunidades. “Cuando un productor apuesta por crecer, también crece nuestra provincia. Por eso es fundamental que el Estado esté presente, acompañando y generando herramientas para que estos emprendimientos puedan consolidarse y continuar desarrollándose”, expresó.
La visita forma parte de una serie de acciones que el Consejo Agrario Provincial impulsa para acompañar y fortalecer a los productores santacruceños, promoviendo el desarrollo de la producción local y el agregado de valor en el territorio.
