Patagonia NexoLa Justicia Federal resolvió anular la resolución del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) que habilitaba el ingreso de carne con hueso desde zonas del norte del país hacia la región patagónica, una medida que había generado preocupación en productores, entidades rurales y gobiernos provinciales del sur argentino.
El fallo judicial deja sin efecto la normativa que flexibilizaba las restricciones sanitarias históricamente vigentes para la Patagonia, región reconocida por su estatus sanitario diferencial en materia de fiebre aftosa.
La Patagonia mantiene un esquema sanitario más estricto que el resto del país, lo que le permite conservar mercados y condiciones comerciales diferenciadas. El ingreso de carne con hueso desde zonas con distinto estatus sanitario había sido cuestionado por productores ganaderos que advertían sobre posibles riesgos y el impacto en la competitividad regional.
Tras la presentación de recursos judiciales, la Justicia Federal decidió frenar la aplicación de la resolución hasta tanto se analicen en profundidad sus implicancias técnicas y sanitarias.
El fallo fue interpretado como un respaldo al esquema sanitario patagónico y a la defensa del estatus diferencial que históricamente sostuvo la región. Ahora, la normativa queda anulada y el régimen anterior continúa vigente.
El debate sobre el equilibrio entre precios, abastecimiento y resguardo sanitario vuelve así al centro de la escena, con fuerte repercusión en el sector productivo del sur del país.
