Cultivo de papa: capacitaron a vecinos y aportaron una tonelada para la siembra en Río Gallegos

Vecinos de Río Gallegos participaron de una capacitación sobre cultivo de papa organizada por el Consejo Agrario Provincial (CAP), la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT) y Chacra Don Pino. La actividad se desarrolló dentro del programa Activá Tu Huerta, con el propósito de ampliar las alternativas de producción de alimentos para el autoconsumo.

La propuesta surgió de consultas realizadas en talleres anteriores. Según explicó el ingeniero Jorge Cañas, integrante del CAP, la papa no estaba incluida en los kits de 20 variedades de semillas que se habían distribuido entre las familias.

La capacitación técnica estuvo a cargo de Cañas y de Mónica Ruiz, representante de la UTT y de Chacra Don Pino. Durante el encuentro se abordaron pautas de siembra y manejo del cultivo, mientras que la chacra aportó 1.000 kilos de papa para repartir con destino a la siembra.

Cañas señaló que, en condiciones óptimas, un kilo de papa sembrada puede rendir hasta diez kilos, aunque aclaró que el resultado depende de las condiciones de producción. Ruiz, por su parte, destacó la intención de acompañar y orientar a quienes comienzan a cultivar.

También participaron el presidente del CAP, Hugo Garay, y la secretaria de Estado de Igualdad e Integración, Jazmín Macchiavelli. La jornada sumó una nueva instancia de formación para vecinos interesados en producir alimentos en sus hogares.