Joselo Wonka se encuentra en Río Turbio, donde el arte y la cocina se fusionan en una propuesta única. Después de recibir un llamado solicitando la presencia de Arte debido a su trayectoria, calidad y productos excepcionales, no dudaron en aceptar el desafío de representar a Río Turbio y demostrar todo su amor por el sur a través de su producción local.

En Río Turbio, Joselo Wonka se encuentra sumergido en su pasión por el arte y la cocina. Recientemente, recibió una llamada que cambiaría su rumbo profesional. Del otro lado de la línea, el estado solicitaba la presencia de Arte debido a su trayectoria, calidad y excelencia en sus productos.

Sin pensarlo demasiado, Joselo y su equipo aceptaron la propuesta para representar a Río Turbio y llevar adelante una vez más la bandera de la producción local, con todo el amor que el sur argentino les inspira. Conscientes de los tesoros que ofrece su valle de lenga y sus productos locales, decidieron mostrarlos al mundo y animar a todos a probar las raíces culinarias de la región.

Aunque son conscientes de que algunos no comprenden la importancia de preservar lo autóctono, ellos continúan adelante, impulsados por su amor y trabajo propio. Agradecen a aquellos que siempre apoyan su emprendimiento, ya que cada vez son más los que se suman a esta movida, lo cual les llena de emoción y gratitud.

Presentando una selección de platos únicos, Arte Infernal Tatuajes & Birras ha cautivado a los comensales con su creatividad e innovación. Entre las creaciones destacadas se encuentran el croissant con pastelera y Calafate, un delicioso croissant relleno de una suave crema pastelera y mermelada de Calafate. También ofrecen un croissant con jamón y queso, acompañado de hongos de pino hidratados en vino tinto, que aportan un toque sofisticado al tradicional sabor.

Para los amantes de los postres, los NY Roll rellenos de frutos rojos se convierten en una opción irresistible. Además, han desarrollado una versión con relleno de Calafate y bañados en chocolate, que combina a la perfección el sabor ácido de la baya con la dulzura del chocolate.

La presentación de los platos también es un aspecto importante para Arte Infernal Tatuajes & Birras. Utilizando pétalos de rosas y falso caviar de Calafate, logran una decoración elegante y sofisticada, que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.

Como acompañamiento, ofrecen su propia cerveza artesanal, la Scottish de frutos rojos y Porter, una elección ideal para maridar con los sabores intensos de los platos.

Además, en colaboración con Arte Infernal Tatuajes & Birras, están planeando un increíble menú para la fiesta de la nieve, donde esperan deleitar a todos los asistentes con su creatividad culinaria.

Arte Infernal Tatuajes & Birras ha logrado fusionar el arte y la cocina en un solo lugar, llevando la esencia de Río Turbio a través de sus sabores y presentaciones únicas. Su compromiso con lo local y su pasión por la gastronomía han convertido a este emprendimiento en un verdadero referente en la región.