Son resultados de un relevamiento que realizó la Defensoría del Pueblo de la provincia de Buenos Aires, en 204 comercios de 43 ciudades.

En el marco del operativo de control de precios congelados, la Defensoría del pueblo de la Provincia de Buenos Aires compartió los resultados de su relevamiento de 204 comercios en 43 ciudades bonaerenses. A partir de su trabajo, el organismo indicó que el 70% de los comercios cumplió con el programa y reveló cuáles son los productos que registraron faltantes o aumento de precios.

El relevamiento se hizo en hipermercados, supermercados de barrio y supermercados chinos, sobre 1.432 productos que entran dentro del programa para la Provincia de Buenos Aires. El informe se publicará semanalmente y en esta edición mostró que el 19,6% de los locales presentó entre el 34 y 66% de los productos en precio, y el 10,3% de los mismos, entre 0 y 33%. Entre los productos que cumplieron en mayor medida, el organismo identificó la harina de trigo, el pan rallado, la barra de cereales, la manteca, el queso rallado, y bastones de merluza.

Por otro lado se relevó el stock de los productos. El 32,4% de los comercios cumplió y presentó entre 67 y 100% de existencia de productos del programa. Los productos con mayor stock fueron el jugo en polvo de naranja, el bizcochuelo de chocolate, la leche ultra descremada, el café instantáneo, la sal fina y los fideos.

Entre los productos con menor cumplimiento en precios, se registraron: Cacao en polvo instantáneo por 800 gramos, polvo para preparar bizcochuelo de chocolate por 540 gramos, galletitas sabor chocolate por 250 gramos, leche ultra descremada 1% de 1 litro, jugo en polvo sabor naranja por 18 gramos, galletitas de agua clásicas por 200 gramos, polvo para preparar bizcochuelo de vainilla por 540 gramos, toallitas femeninas ultrafinas por 8 unidades, puré de tomate por 520 gramos y jugo en polvo sabor naranja por 9,5 gramos.

Entre los 10 productos con faltante de stock, la defensoría bonaerense enumeró: aceite de girasol por 3 litros, leche en polvo instantánea soluble modificada por 400 gramos, aceite de girasol por 900 mililitros, ravioles de relleno de espinaca y mozzarella por 500 gramos, tapas para empanadas de hojaldre por 12 unidades, tapas para empanadas criollas por 12 unidades, aceite de girasol por 1,5 litro, bastones de merluza rebozados por 300 gramos, supremas de pollo con jamón y queso por 400 gramos y leche en polvo nutrición balanceada por 400 gramos.